Información adicional
| Formato | 750ml |
|---|
Este vino se elabora con uvas recolectadas de viñedos situados en suelos arcillosos y calcáreos. Después de la cosecha, el mosto fermenta a temperatura controlada en depósitos. Posteriormente, el vino reposa durante 2 meses en barricas de roble, lo que le aporta los matices aromáticos y de sabor deseados.
Nota de Cata:
Fase visual:
Presenta un color rojo intenso con ribetes violáceos, mostrando un aspecto limpio y brillante.
Fase olfativa:
En nariz, destacan los aromas a frutas del bosque, que se combinan con un fondo especiado sutil.
Fase gustativa:
En boca, ofrece un ataque fresco que refleja su juventud. Se perciben notas de frutas del bosque, con una acidez bien integrada y una persistencia media.
Nota de Maridaje:
Es ideal para acompañar carnes a la parrilla, guisos, y arroces de caza.
